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[질문] 참치통조림에왜기름이들어있죠~?

조회수 16 | 2011.12.08 | 문서번호: 18118109
전체 답변:
[지식맨]  2011.12.08

참치자체를기름으로공기로부터격리시켜산화즉부패를방지하기위해기름을쓰는겁니다.식용유같은것을그냥냉장고에넣지않아도상하거나그렇게되지는않죠.

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