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[질문] 휘핑크림이랑생크림이랑다른건가요

조회수 13 | 2011.10.29 | 문서번호: 17872716
전체 답변:
[지식맨]  2011.10.29

생크림:우유에서 비중이 적은 지방분만을 원심분리하여 살균충전한 식품. 휘핑크림:생크림이 동물성 크림이라면 휘핑크림은 식물성 크림이다. 거의같습니다^^

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