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[질문] 쿠키 만들때 계란유무의차이

조회수 421 | 2011.08.14 | 문서번호: 17352860
전체 답변:
[지식맨]  2011.08.14

계란을 넣게 되면, 빵을 부드럽게 해주고,반죽이 끈적이는 것을 막아주어 질을 높여준다고합니다.이용해주셔서감사합니다^^*

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