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[질문] 계란한개에서 노른자와흰자각각의무게알려주세요

조회수 9967 | 2007.12.22 | 문서번호: 1728283

전체 답변:
[지식맨]  2007.12.22

계란의무게비율은껍질이1노른자가3흰자가6입니다.계란무게가60g이보통인데껍질이6g노른자가18g흰자가36g입니다그러므로노른자가흰자보다적지요.


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