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[질문] 순대는돼지어느부분??

조회수 11 | 2011.08.02 | 문서번호: 17251017
전체 답변:
[지식맨]  2011.08.02

돼지 창자에 숙주 ·우거지 ·찰밥 등과 돼지 선지를 섞어서 된장으로 간한 것을 채워서 삶은 음식으로 주재료는 돼지창자구요 속재료는 지역마다 조금씩 달라요

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