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외식경영학과에선 무엇을배우나요??
조회수 9 | 2011.07.28 | 문서번호: 17219035
전체 답변:
[지식맨]
2011.07.28
외식업체를경영함에있어,위생이나영양,식품의구성요소나원가계산등전반적인내용과서비스를할때에필요한매너,클레임을받았을경우를대비한상황대비등을공부
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