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[질문] *누룩이뭐에요?

조회수 15 | 2011.07.16 | 문서번호: 17129787

전체 답변:
[지식맨]  2011.07.16

술을 만들 때 사용하는 발효제입니다.술을 만드는 효소를 갖는 곰팡이를 곡류에 번식시킨 것입니다.


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