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[질문] 발효주랑 양조주랑같은건가요

조회수 134 | 2011.04.17 | 문서번호: 16409175

전체 답변:
[지식맨]  2011.04.17

양조주는탁주·약주·청주·맥주·사오싱주등곡류를원료로당화시켜서발효시킨술및포도·사과등당분이있는것을그대로발효시켜만든술이고발효주라고도말합니다.



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