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[질문] 스테이크의종류

조회수 266 | 2007.12.13 | 문서번호: 1637515

전체 답변:
[지식맨]  2007.12.13

일반적인 스테이크는 소고기를구운 비프스테이크이며, 어깨부위는 블래이드스테이크 갈비부위는 리브스테이크 허리부위는 포터하우스스테이크 등이있습니다.



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