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[질문] 스테이크 굽는 종류

조회수 138 | 2013.12.22 | 문서번호: 20169696
전체 답변:
[지식맨]  2013.12.22

가열정도에따라 레어(rare,겉면핏물만응고),미디움(medium,내부핏물응고,겉면갈색),웰던(well done,속과겉면모두 갈색)으로 나뉩니다.

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