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천안제일고등학교점심에 폭찹이나오는데 폭찹이뭔가요?

[질문] 천안제일고등학교점심에 폭찹이나오는데 폭찹이뭔가요?

조회수 24 | 2011.04.08 | 문서번호: 16330255

전체 답변:
[지식맨]  2011.04.08

포크찹(Pork Chop)은 원래 돼지고기 살코기를 넓게 펴서 밀가루를 묻혀 지져 낸 뒤 소스에 조려 내는 서양요리입니다



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