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[질문] 폭찹이뭔가요

조회수 56 | 2008.10.16 | 문서번호: 5591817

전체 답변:
[지식맨]  2008.10.16

폭찹(포크찹-Pork Chop)은원래 돼지고기 살코기를 넓게 펴서 밀가루를 묻혀 지져 낸 뒤 소스에 조려 내는 서양요리를 말합니다.음식의 종류중 하나입니다.


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