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[질문] 스테이크고기익히는정도용어랑뜻좀알려주세오

조회수 879 | 2011.04.02 | 문서번호: 16269198
전체 답변:
[지식맨]  2011.04.02

겉만누렇게익혀썰었을때피가흐르게익힌정도를레어(rare),겉은익었으나속에약간붉은색이남아있는정도를미디엄(medium),속까지잘익힌것을웰던(welldone)이라한다.

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