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[질문] 달걀한개당 단백질양을 알려주세요

조회수 123 | 2011.03.11 | 문서번호: 16069513
전체 답변:
[지식맨]  2011.03.11

흰자의 중량 33g중에 29~30g이 수분이며 3~3.5g이 단백질이고 나머지 성분들이 미량 들어있습니다노른자의 중?17g중에 2.5~3g이 단백질이라고합니다

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