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[질문] 쫄면은 밀가루인가요

조회수 123 | 2011.03.03 | 문서번호: 15991497
전체 답변:
[지식맨]  2011.03.03

네. 쫄면은 밀가루로 만들었습니다. 쫄면에는 보통 1등급 박력분을 사용합니다. 1등급박력분에 식염과 약간의 전분정도 섞임니다 ^^

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