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[질문] 돼지고기보쌈은주로무슨부위를쓰죠?

조회수 49 | 2011.02.21 | 문서번호: 15890338
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.21

앞다리(PICNIC)입니다^^특징 : 표면의 지방덩이와 뼈를 감사고 있던 것과 두꺼운근막을 제거 피하지방을 5mm 이하로정형한것.。용도 : 불고기,찌개,수육(보쌈)

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