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고등어반쪽을 구웠는데요 살부분에 흰치즈같은게생겨요 상한고등어인가요?

[질문] 고등어반쪽을 구웠는데요 살부분에 흰치즈같은게생겨요 상한고등어인가요?

조회수 580 | 2011.02.08 | 문서번호: 15749404

전체 답변:
[지식맨]  2011.02.08

직접 확인을 못해 정확하게 판단할순 없지만 고등어에 기생하는 기생충일 확율이 높습니다. 흰색으로 계란흰자처럼 몽글몽글하게 나오죠~



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