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[질문] 고등어상식

조회수 36 | 2009.09.11 | 문서번호: 9642148
전체 답변:
[지식맨]  2009.09.11

고등어는 간과 신장 기능을 도와주며 얕은 물에서 수압을 덜 받고 자라서인지 육질이 연하고 상하기쉬워요.머리가 좋아지는 DHA가 풍부.조리전에 식초를 뿌려요.

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