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부침가루나튀김가루는밀가루아닌가요?

[질문] 부침가루나튀김가루는밀가루아닌가요?

조회수 44 | 2011.01.24 | 문서번호: 15587498

전체 답변:
[지식맨]  2011.01.24

밀가루-밀의배유부분을가루로만든것입니다.밀에대해얻어지는밀가루의양은대체적으로70~75%정도입니다.부침가루- 밀가루외에 여러가지 첨가물이 들어있습니다^^



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