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쿠키만들때 박력분대신 일반밀가루로하면안되나요??

[질문] 쿠키만들때 박력분대신 일반밀가루로하면안되나요??

조회수 596 | 2011.01.06 | 문서번호: 15386501

전체 답변:
[지식맨]  2011.01.06

괜찮습니다 밀가루는 쿠키의 재료인 박력분의 밀가루와 동일합니다 물론 중력분과 박력분의 질감차는 나기는하나 차이는 미미합니다.



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