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[질문] 우유를냉장보관하는이유는뭘까요?

조회수 90 | 2010.12.20 | 문서번호: 15214522
전체 답변:
[지식맨]  2010.12.20

우유는 변질정도를가늠하기힘든식품중하나로 반드시4°C이하냉장보관해야합니다. 우유성분보면 단백질,탄수화물,지방인데 실내공기중에두면 빨리상하기때문이죠.

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