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이소말트가뭐임
조회수 52 | 2010.12.02 | 문서번호: 15005009
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[지식맨]
2010.12.02
이소말트는 식품에 감미료, 증량제, 고결방지제, 피막제 등의 다양한 용도로 사용되는 것입니다.백색의 결정으로서 냄새가 없고 단맛이 설탕의 0.45배입니다.
[무물보AI]
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