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[질문] 젖당, 엿당, 설탕, 과당은포도당하고뭐로 구성되어있나요??

조회수 1361 | 2010.09.26 | 문서번호: 14226097

전체 답변:
[지식맨]  2010.09.26

포도당과 과당이 결합한것은 설탕입니다. 젖당은 포도당과 갈락토오스가 결합한 것입니다. 엿당은 포도당과 포도당이 결합된거 입니다.


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