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[질문] 매운거먹고 우유마시면 왜 안매워요?

조회수 265 | 2007.11.20 | 문서번호: 1389403
전체 답변:
[지식맨]  2007.11.20

매운맛의주성분은캅사이신입니다. 이 캅사이신은지방질물질로/물인수용질엔잘녹지않습니다./유지방이있는우유를먹으면/캅사이신이우유에녹아같이들어갑니다.^_^

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