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소주는 발효시켜서 만든다?

[질문] 소주는 발효시켜서 만든다?

조회수 32 | 2010.08.07 | 문서번호: 13621843

전체 답변:
[지식맨]  2010.08.07

소주는크게증류식소주와희석식소주가있죠발효식품에대한논의는해석하기나름이고두종류모두주재료가발효과정을거치지만개인적으로소주를발효식품으로보기는어렵죠



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