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[질문] 정제밀가루가뭔가요?한번씻은밀가루인가요?

조회수 426 | 2010.06.15 | 문서번호: 12978204
전체 답변:
[지식맨]  2010.06.15

정제밀가루는표피가전부제거된상태이다.이정도로정제하면인과아연은3분의1,칼슘은2분의1로줄어든다.쉽게현미와흰쌀의차이로보시면됩니다.얼마나많이벗겨냈느냐의

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