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[질문] 구슬아이스크림 만드는 법

조회수 1110 | 2007.11.02 | 문서번호: 1219223

전체 답변:
[지식맨]  2007.11.02

구슬아이스크림은 최첨단의 특수 공법을 이용하여 영하 195˚C에서 급속 냉동되어 영하 50˚C에서 항상 보관되도록 제조 집에서 제조하기란 어렵고 기계를 사용


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