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[질문] 영양사업무중 보존식 -18도씨에서몇일간 보관인가요?

조회수 361 | 2010.03.25 | 문서번호: 12055131
전체 답변:
[지식맨]  2010.03.25

식품위생법 제88조에의거 보존식은 영하 18도이하에서 144시간 이상만보존하시면 된다고 하네요 좋은하루 되세요

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