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[질문] 빵반죽은 냉장고에서 몇일까지보관가능한가요? 냉동보관인가요?냉장보관인가요?

조회수 1131 | 2010.08.23 | 문서번호: 13829754
전체 답변:
[지식맨]  2010.08.23

효모가온도가내려가면잠을자고다시온도가올라가면활동을하거든요.여름철에는냉동보관을하시는게좋습니다.냉동보관후잘해동시켜서드시는게좋습니다(일주일)

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