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[질문] 1비타민씨는 물에잘녹아요?? 2소금물어는점이비타민씨어는점보다낮아요?

조회수 105 | 2007.10.30 | 문서번호: 1190495

전체 답변:
[지식맨]  2007.10.30

수용성비타민이므로물에잘녹습니다. 어는점은용액의농도에따라서달라집니다. 소금물농도에(짠지덜짠지)따라어는점이달라서vitC의어는점과단순비교는어렵습니다.


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