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[질문] 세몰리나가루 semollina 밀가루와 차이는 뭔가요

조회수 745 | 2007.10.29 | 문서번호: 1185330

전체 답변:
[지식맨]  2007.10.29

세몰리나는 겉으로 보기에는 옥수수가루와 매우 비슷하게 생겼는데 점성이 거의 없다. 밀가루와는 조금 다른 듀럼밀이라고 하는 노란빛깔의 밀을 빻아만듬


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