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[질문] 계란흰자에단백질이몇그람정도들어있나요?

조회수 63 | 2010.02.17 | 문서번호: 11631426
전체 답변:
[지식맨]  2010.02.17

계란 흰자에는 흰자에는 전체 단백질의 10.2% 정도가들어있습니다. 이것을 계산해보면 3.55g정도가 들어있습니다.

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