갈비가썰리는방향에의해서붙여진이름으로일차절단갈비에서6~8번부위를천연근봉합선을따라바깥쪽근육을제거하고지방정선작업을하여얻어지는부위를말합니다
지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.
🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.
[무물보AI] 답변 로딩중...