지식로그

[질문] 중탕하려는데 그냥냄비에다가버터넣고 약한불로해도되죠?

조회수 43 | 2010.01.28 | 문서번호: 11369842
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.28

중탕하실것을 잘게 부수어 양푼(일명 스뎅)에 넣고, 그 양푼이 들어갈만한 냄비에 물을 약하게 끓입니다. 냄비에 양푼을 넣고 잘 저어주시며 녹이시면됩니다

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 초콜릿을중탕할때꼭중탕용볼로해야대나요?그냥냄비에다하면안대나요?
[연관] 쌀을묵히는게무슨말인가요?그리고그냥냄비에다가약한불로끓이면되요?
[연관] 초콜릿 중탕어떵게해요?? 그냥 냄비에넣고 불켜요??
[연관] 초콜렛을중탕하려는데 일회용비닐장갑에해도대나요? 냄비추천ㄴㄴ
[연관] 고구마약한불로???
[연관] 중탕하는법
[연관] 중탕하는방법
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?