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[질문] 고구마는탄수화물?섬유질?

조회수 81 | 2010.01.20 | 문서번호: 11274428
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.20

고구마의 주성분은 수분 69.39%, 당질 27.7%, 단백질 1.3% 등이며 주성분은 녹말입니다. 즉 탄수화물이 많죠

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