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[질문] 지방의 구조

조회수 170 | 2009.11.07 | 문서번호: 10347019
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.07

지방은 크게 fat(고체덩어리)와 oil(유동성 액체)로 나누어 지구요 CH2COO-R CHCOO-R CH2COO-R 의3개가 연결된 구조 입니다

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