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[질문] 서양요리중 벨루테소스의 사용용도는 어떻게 사용되나요 소스종류말고 음식종류로요

조회수 749 | 2009.10.15 | 문서번호: 10063981
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.15

벨루테 소스는 봉골레파스타나 머쉬룸크림스프에 쓰이며 캐나다 지방에서는 프라이드치킨에도 사용됩니다.

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