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맥주가 얼었다가 녹으면 무슨변화가있나요? 느낌에 쓴맛이나는것같은데

[질문] 맥주가 얼었다가 녹으면 무슨변화가있나요? 느낌에 쓴맛이나는것같은데

조회수 297 | 2009.10.10 | 문서번호: 9994369

전체 답변:
[지식맨]  2009.10.10

급격한 온도의 변화는 맥주 맛에 나쁜영향을 미치며, 해동후에도 원래의 맛과 풍미가 살아나지 않습니다. 섭씨 4~10도 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.



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