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[질문] 전복구이하는방법

조회수 86 | 2009.10.06 | 문서번호: 9935860
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.06

전복은고운솔로문질러씻고패각의납작한쪽끝에작은칼을넣어껍질과분리,윗부분에칼집을몇군데냄칼집을낸전복을패각에넣은후숯불로구워내는데기름장을몇번발라준다.

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