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[질문] 명태생태동태황태가다같은건가요?

조회수 62 | 2009.10.05 | 문서번호: 9931295
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.05

답변 : 명태를 얼린 것이 동태, 내장을 뺀 명태를 녹였다 말렸다를 반복하여말린것이황태, 명태를 급히 건조시킨것이 북어, 얼리지 않은 명태를 생태라고합니다.

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