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[질문] 초코아이스크림만드는방법

조회수 15 | 2009.10.03 | 문서번호: 9896636
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.03

달걀노른자,설탕,초코렛다진것 거품기로휘저어 걸쭉한상태→우유+생크림섞어 끓임 1번에붓고저어준후식힘→2를 냉동실에 넣고 얼린다(얼리는중간중간 저어준다)

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