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인삼을 몇번 쩌야홍삼이 되나요?

[질문] 인삼을 몇번 쩌야홍삼이 되나요?

조회수 150 | 2007.10.06 | 문서번호: 988175

전체 답변:
[지식맨]  2007.10.06

※수삼 →열풍건조기에서 1차건조(50℃, 24시간)→고압증기 멸균기(121℃, 15분)로 증자→2차건조(45℃, 48시간)→증자와 건조과정을 9회 반복한답니다.



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