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[질문] 갈매기 살은 어디부위인가요

조회수 53 | 2009.09.25 | 문서번호: 9812567
전체 답변:
[지식맨]  2009.09.25

돼지고기의 횡격막과 간 사이에 있는 살로 가로막살이라고 불리다가 갈매기살로 변했다고 합니다.

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