치커리에는 인티빈, 이눌린 같은 특정 성분을 함유하며,생체100g에 단백질 1g, 탄수화물 2g, 칼슘 23mg, 인 25mg, 철 0.7mg, 비타민 C 10mg 정도 들어있습니다^^
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