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[질문] 생선요리할때 비린내안나게하는방법

조회수 221 | 2009.09.11 | 문서번호: 9642206
전체 답변:
[지식맨]  2009.09.11

된장,우유에담가놓거나 요리를할때생강이나파를넣는것도좋고 소금을뿌리면냄새나는물질이빠져나가요. 레몬즙이나 식초 포도주 청주에 적셔도 좋아요

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