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[질문] 녹말이 포도당의 첨가중합체로 아는데 왜 축합중합체입니까

조회수 211 | 2007.10.04 | 문서번호: 963634
전체 답변:
[지식맨]  2007.10.04

녹말이 포도당여러개가 축합되어 있는 것인데요, 두개이상의 유기화합물이 합쳐지면서 한 성분(물)이 빠져나가기 때문에 축합중합체입니다 ^^

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