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[질문] 굴소스는어떻게하나요

조회수 19 | 2009.08.30 | 문서번호: 9489772
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.30

생굴을소금물에담가발효시킨후위의맑은물을떠내고간장상태로만들어보세요^^소량의향기와감칠맛을내기때문에중국의조림,볶음요리등에폭넓게사용되고있습니다.

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