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[질문] 편육

조회수 30 | 2009.08.26 | 문서번호: 9446970
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.26

편육쇠고기나돼지고기를소금을약간넣은물에삶은후,보자기에싸서무거운것으로눌러두었다가얇게썬것을 말합니다. 머릿고기는 머릿살부위를말합니다

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