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[질문] 식초는혼합물인가요화합물인가요?

조회수 299 | 2007.10.01 | 문서번호: 942899

전체 답변:
[지식맨]  2007.10.01

식초는 혼합물 입니다.식초가 혼합물인 이유는 식초의 원료가 되는 발효로 얻어진 초산과 물, 그리고 기타 첨가제들의 혼합물이라고 봐야 하는겁니다.


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