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[질문] 게장도 비브리오균으로위험한가요? 생게요!!

조회수 145 | 2009.08.18 | 문서번호: 9352640
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.18

게장,오징어무침,꼬막무침 등 여름에 습도와 온도가 높아서 비브리오균이 발생할경우가 많다고해요. 100로 삶지않는이상 위험하다네요.

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